
| 新鮮カニ市場 | 越前ガニ |
|
|
IE4以上、以上でご覧下さい。 はちきれんばかりの外子・かにの旨味たっぷりで味わい深い内子が、せいこがに(越前がにの雌)の最高の醍醐味!冬の風物詩 せいこかに 美味逸品 商 品 説 明 平成20年12月5日の「はなまるマーケット」で紹介!***冬の越前の風物詩*** 越前かにが解禁になり、せいこがに(越前がにの雌)が出始めたら越前に冬の到来を知らせる合図です。 はちきれんばかりの外子と、かにの旨味たっぷりで味わい深い内子がせいこがにの最高の醍醐味です。 * 「かに」は茹でると身が締まり、10〜15%重さが 減少します。*越前港でのセリによる買付の為に、販売価格は予告なく、変更する場合もあります。*年末に向かって、相場は上がっていきますので、お早めにご注文願います。【販売価格についての重要な表示】1.「せいこかに」は越前港でのセリによる買い付けの為、価格を予告なく変更する場合もありますので、予めご承知おき願います。2.天候、漁場との関係で、「せいこかに」の水揚げがない場合もありますので、配達ご指定日にお届け出来ない場合もありますので、予めご承知おき願います。3.越前海岸からの直送となりますので、ご注文金額にかかわらず、送料及びクール便(冷蔵)代を別途、加算致します。越前港で買い付け、大釜で一気に茹で上げた「せいこかに」でお届けします。 * 福井県の越前海岸からの産直となりますので、他の商品との同梱はできません。 * ヤマト運輸のクール宅急便でお届けします。* 新鮮さが命ですので、お届け先はヤマト運輸で翌日配達地域に限ります。 内 容 量 約180g ずわいがに、ズワイガニ、松葉がに、松葉ガニ、間人がに、たいざがに、究極のかに、幻のかに、はなまるマーケット、越前がに、へしこ、サバ、枩田商店、越前、越前かに
松葉蟹雌・越前蟹雌(せこがに)5〜7尾(1kg)越前ガニや松葉ガニの雌は、せいこがにとか香箱蟹と言われます。超特大のセコガニですから1kgで5〜7尾です。雌ですから、親がにと言われます。内子(卵)の美味しさは絶品です。上海蟹の内子卵)の美味しさと甲乙をつけられません。小さいですが越前がにや松葉がにの雌ですから、蟹肉の美味しさも絶品です。◎お届け出来るのは、発送日に届く関東と山梨県のお客様です。18時以降になります。セイコガニ。◎お届け日は、ご注文日の4日目〜7日目以内を備考欄に書いて下さい。
商品の詳細 お届け内容 ■越前せいこがに(特大)1杯 (活の状態で200〜240gまでの幅広いお得な特大サイズ) ★食べ方の目安は、お一人さま一杯。 ★大き目のもの、選ってお届けさせていただきます。 賞味期限 ■冷蔵庫にて2日(浜茹でに限る) 空気に触れない状態で、チルド式冷蔵庫なら5日間 (濡れたクッキングペーパーや新聞紙でくるみ、 表面が乾燥しないようにして さらにラップで包んで冷蔵庫に保存するのがおすすめ) お届け希望日 ■ご希望の日時をご選択ください。 ★当店の商品は、自然を相手にする、底曳網漁による品物ですので、 海の状況によって、漁に出る事のできない事もございます。 発送に遅延の出る場合は、お電話・メールにてご連絡させて頂きます。 お届け状況 ■浜茹で 当店が責任を持って最高の状態で、浜茹でにしてクール冷蔵便にて お送りいたします。 送料 ■全国一律 1,050円(一部離島除く) 合計金額一万円以上で送料無料とさせていただきます。 ★送料無料商品と同梱されますと送料は無料となります。 配送方法 ■ヤマト運輸クール冷蔵便発送 お召し上がり方 ■お召し上がり方法、取扱説明もお送りいたします。 1)そのままお召し上がりになられることをおすすめいたします。 ★醤油やカニ酢を少し垂らして、そのまま。 2)せいこ丼でドンブラー体験をおすすめいたします。 ★せいこがにの内子と外子をむいて、皿にとります。 少し醤油を垂らし、熱々ご飯の上にもみ海苔とワサビ、 1)のせいこがにの腹子を乗せて、どんぶら〜。 足はいっしょに向いてもいいし、せいこがにの足と長ネギで味噌汁にし、 七味をパラリとかけるとこれまた美味! 3)せいこがにのみぞれ鍋体験をおすすめいたします。 ★本来はなとミソを使いますが、普通のお味噌汁のミソでも構いません。 せいこがにの足、内子、外子をあらかじめむいておきます。 足は殻つきのままでかまいません。 たっぷりの大根おろし(大根半本以上)、長ネギ、岩のりを用意します。 味噌汁を作る要領で、材料を入れ、火が通ったらOK。 (せいこがには最初から浜茹でにされております) 仕上げにパラリと七味をかけてお召し上がりください。 体の芯から、温まるお鍋です。 ⇒ せいこがにみぞれ鍋セットはこちらでお求めいただけます。 詳しく見る ■初めてのお客様はご覧下さい。 当店でお買い物をされる場合の様子をお知らせいたします。 ■越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」の会社概要はこちら ご注意 ■まとめ買いの場合送料は、システム上個数分の送料が表示されます。 正式な受注明細は、楽天からの自動メールの受信ののち、 店舗「喰てみ亭」からの受注確認メールをお待ちください。 ★一万円以上お買い上げの場合は送料無料・送料無料商品と同梱の 場合は送料無料・複数個の購入でも送り先が一件ならば、送料は一件分、 等々。 店舗より調節の上、あらためてメールさせていただきます。 ご注文の後三日たっても連絡のない場合は、 araya@echizenkani.comもしくは0778-39-1120まで お電話下さい。 越前せいこがに★プレミアムなおいしさ★期間限定のレア商品 料理人 荒矢純一のこだわりはこちら せいこがにとは? 越前のせいこがには、越前がにプレミアムのメスで、 内子と外子に、腹子をいっぱい持っています。 足はオスに比べやや華奢ですが、カニ身の甘みと、 腹子のコクと旨みはなかなかのもの。 ★せいこがには腹子がメインのかにですので、お一人さま一杯が目安となります。 三位一体の美味しさを!! 解禁以降 【 お届けいたします!! 】 直接セリ場に行くのは 滝の川店主 あらじゅん(荒矢純一) 「喰てみ亭」の本店滝の川店主荒矢純一 せいこがには、 そのままお召し上がりになる事を まずはオススメ!! そして… 『 満足への究極はやはり 』 ▼ ▼ ▼ せいこがにどんぶり!! たくさんのご感想を頂戴しています♪ ⇒ マスメディア掲載履歴を見る プレミアム? ●せいこがに特大サイズ 特大サイズは、 一杯200g〜240g未満までの 幅広いサイズのBIGせいこかに。 なるべく大き目のものを選ってお届けします。 満足★満足のせいこがに♪特大サイズはお得だい!? せいこがにを食べる目安は、お一人様約一杯です。 腹子を食べるのがメインのカニですので、 最初は足の細さにびっくりするかもしれません。 でも! その内子と外子のコクと美味しさに、 驚かされるカニなんです。 開けてびっくり!食べてびっくり! お子さんや、年配の方、 初めて越前せいこがにを食べるんだけど… という方にオススメのサイズです! ★せいこがにでお味噌汁やお鍋にチャレンジする方にもオススメ♪ せいこがにの漁期は11/6から1/10頃まで!資源保護のため、期間限定のレアものです。 ★1月10日までにこの至福を体験しましょう!★
商品の詳細 お届け内容 ■越前せいこがに(極大サイズ)1杯 (活の状態で240g〜280g以上の極大サイズ) ★食べ方の目安は、お一人さま一杯。 ★水揚げのあるときのみのお届けとなります。 賞味期限 ■冷蔵庫にて2日(浜茹でに限る) 空気に触れない状態で、チルド式冷蔵庫なら5日間 (濡れたクッキングペーパーや新聞紙でくるみ、 表面が乾燥しないようにして さらにラップで包んで冷蔵庫に保存するのがおすすめ) お届け希望日 ■ご希望の日時をご選択ください。 ★当店の商品は、自然を相手にする、底曳網漁による品物ですので、 海の状況によって、漁に出る事のできない事もございます。 発送に遅延の出る場合は、お電話・メールにてご連絡させて頂きます。 お届け状況 ■浜茹で 当店が責任を持って最高の状態で、浜茹でにしてクール冷蔵便にて お送りいたします。 送料 ■全国一律 1,050円(一部離島除く) 合計金額一万円以上で送料無料とさせていただきます。 ★送料無料商品と同梱されますと送料は無料となります。 配送方法 ■ヤマト運輸クール冷蔵便発送 お召し上がり方 ■お召し上がり方法、取扱説明もお送りいたします。 1)そのままお召し上がりになられることをおすすめいたします。 ★醤油やカニ酢を少し垂らして、そのまま。 2)せいこ丼でドンブラー体験をおすすめいたします。 ★せいこがにの内子と外子をむいて、皿にとります。 少し醤油を垂らし、熱々ご飯の上にもみ海苔とワサビ、 1)のせいこがにの腹子を乗せて、どんぶら〜。 足はいっしょに向いてもいいし、せいこがにの足と長ネギで味噌汁にし、 七味をパラリとかけるとこれまた美味! 3)せいこがにのみぞれ鍋体験をおすすめいたします。 ★本来はなとミソを使いますが、普通のお味噌汁のミソでも構いません。 せいこがにの足、内子、外子をあらかじめむいておきます。 足は殻つきのままでかまいません。 たっぷりの大根おろし(大根半本以上)、長ネギ、岩のりを用意します。 味噌汁を作る要領で、材料を入れ、火が通ったらOK。 (せいこがには最初から浜茹でにされております) 仕上げにパラリと七味をかけてお召し上がりください。 体の芯から、温まるお鍋です。 ⇒ せいこがにみぞれ鍋セットはこちらでお求めいただけます。 詳しく見る ■初めてのお客様はご覧下さい。 当店でお買い物をされる場合の様子をお知らせいたします。 ■越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」の会社概要はこちら ご注意 ■まとめ買いの場合送料は、システム上個数分の送料が表示されます。 正式な受注明細は、楽天からの自動メールの受信ののち、 店舗「喰てみ亭」からの受注確認メールをお待ちください。 ★一万円以上お買い上げの場合は送料無料・送料無料商品と同梱の 場合は送料無料・複数個の購入でも送り先が一件ならば、送料は一件分、 等々。 店舗より調節の上、あらためてメールさせていただきます。 ご注文の後三日たっても連絡のない場合は、 araya@echizenkani.comもしくは0778-39-1120まで お電話下さい。 越前せいこがに★プレミアムなおいしさ★期間限定のレア商品 料理人 荒矢純一のこだわりはこちら せいこがにとは? 越前のせいこがには、越前がにプレミアムのメスで、 内子と外子に、腹子をいっぱい持っています。 足はオスに比べやや華奢ですが、カニ身の甘みと、 腹子のコクと旨みはなかなかのもの。 ★せいこがには腹子がメインのかにですので、お一人さま一杯が目安となります。 三位一体の美味しさを!! 解禁以降 【 お届けいたします!! 】 直接セリ場に行くのは 滝の川店主 あらじゅん(荒矢純一) 「喰てみ亭」の本店滝の川店主荒矢純一 せいこがには、 そのままお召し上がりになる事を まずはオススメ!! そして… 『 満足への究極はやはり 』 ▼ ▼ ▼ せいこがにどんぶり!! たくさんのご感想を頂戴しています♪ ⇒ マスメディア掲載履歴を見る プレミアム? ●せいこがに極大サイズ 特大サイズは、 一杯180g〜220g未満までの 幅広いサイズのBIGせいこかに。 なるべく大き目のものを選ってお届けします。 満足★満足のせいこがに♪特大サイズはお得だい!? せいこがにを食べる目安は、お一人様約一杯です。 腹子を食べるのがメインのカニですので、 最初は足の細さにびっくりするかもしれません。 でも! その内子と外子のコクと美味しさに、 驚かされるカニなんです。 開けてびっくり!食べてびっくり! お子さんや、年配の方、 初めて越前せいこがにを食べるんだけど… という方にオススメのサイズです! ★せいこがにでお味噌汁やお鍋にチャレンジする方にもオススメ♪ せいこがにの漁期は11/6から1/10頃まで!資源保護のため、期間限定のレアものです。 ★1月10日までにこの至福を体験しましょう!★
商品の詳細 お届け内容 ■越前せいこがに(小)1杯 (活の状態で100〜120g未満のスモールサイズ) ★食べ方の目安は、お一人さま一杯。 賞味期限 ■冷蔵庫にて2日(浜茹でに限る) 空気に触れない状態で、チルド式冷蔵庫なら5日間 (濡れたクッキングペーパーや新聞紙でくるみ、 表面が乾燥しないようにして さらにラップで包んで冷蔵庫に保存するのがおすすめ) お届け希望日 ■ご希望の日時をご選択ください。 ★当店の商品は、自然を相手にする、底曳網漁による品物ですので、 海の状況によって、漁に出る事のできない事もございます。 発送に遅延の出る場合は、お電話・メールにてご連絡させて頂きます。 お届け状況 ■浜茹で 当店が責任を持って最高の状態で、浜茹でにしてクール冷蔵便にて お送りいたします。 送料 ■全国一律 1,050円(一部離島除く) 合計金額一万円以上で送料無料とさせていただきます。 ★送料無料商品と同梱されますと送料は無料となります。 配送方法 ■ヤマト運輸クール冷蔵便発送 お召し上がり方 ■お召し上がり方法、取扱説明もお送りいたします。 1)そのままお召し上がりになられることをおすすめいたします。 ★醤油やカニ酢を少し垂らして、そのまま。 2)せいこ丼でドンブラー体験をおすすめいたします。 ★せいこがにの内子と外子をむいて、皿にとります。 少し醤油を垂らし、熱々ご飯の上にもみ海苔とワサビ、 1)のせいこがにの腹子を乗せて、どんぶら〜。 足はいっしょに向いてもいいし、せいこがにの足と長ネギで味噌汁にし、 七味をパラリとかけるとこれまた美味! 3)せいこがにのみぞれ鍋体験をおすすめいたします。 ★本来はなとミソを使いますが、普通のお味噌汁のミソでも構いません。 せいこがにの足、内子、外子をあらかじめむいておきます。 足は殻つきのままでかまいません。 たっぷりの大根おろし(大根半本以上)、長ネギ、岩のりを用意します。 味噌汁を作る要領で、材料を入れ、火が通ったらOK。 (せいこがには最初から浜茹でにされております) 仕上げにパラリと七味をかけてお召し上がりください。 体の芯から、温まるお鍋です。 ⇒ せいこがにみぞれ鍋セットはこちらでお求めいただけます。 詳しく見る ■初めてのお客様はご覧下さい。 当店でお買い物をされる場合の様子をお知らせいたします。 ■越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」の会社概要はこちら ご注意 ■まとめ買いの場合送料は、システム上個数分の送料が表示されます。 正式な受注明細は、楽天からの自動メールの受信ののち、 店舗「喰てみ亭」からの受注確認メールをお待ちください。 ★一万円以上お買い上げの場合は送料無料・送料無料商品と同梱の 場合は送料無料・複数個の購入でも送り先が一件ならば、送料は一件分、 等々。 店舗より調節の上、あらためてメールさせていただきます。 ご注文の後三日たっても連絡のない場合は、 araya@echizenkani.comもしくは0778-39-1120まで お電話下さい。 越前せいこがに★プレミアムなおいしさ★期間限定のレア商品 料理人 荒矢純一のこだわりはこちら せいこがにとは? 越前のせいこがには、越前がにプレミアムのメスで、 内子と外子に、腹子をいっぱい持っています。 足はオスに比べやや華奢ですが、カニ身の甘みと、 腹子のコクと旨みはなかなかのもの。 ★せいこがには腹子がメインのかにですので、お一人さま一杯が目安となります。 三位一体の美味しさを!! 解禁以降 【 お届けいたします!! 】 直接セリ場に行くのは 滝の川店主 あらじゅん(荒矢純一) 「喰てみ亭」の本店滝の川店主荒矢純一 せいこがには、 そのままお召し上がりになる事を まずはオススメ!! そして… 『 満足への究極はやはり 』 ▼ ▼ ▼ せいこがにどんぶり!! たくさんのご感想を頂戴しています♪ ⇒ マスメディア掲載履歴を見る プレミアム? ●せいこがに小型サイズ 小型サイズは、 一杯120g〜139g未満までの、小さめサイズ。 せいこがにを食べる目安は、お一人様一杯です。 小サイズ、2杯はいけるかも!? 腹子を食べるのがメインのカニですので、 最初は足の細さに…? でも! その内子と外子のコクと美味しさに、 驚かされるカニ! 開けてびっくり!食べてびっくり! お子さんや、年配の方、 初めて越前せいこがにを食べる、 という方に店長イチオシ! ★せいこがにでお味噌汁やお鍋にチャレンジ!! せいこがにの漁期は11/6から1/10頃まで!資源保護のため、期間限定のレアものです。 ★1月10日までにこの至福を体験しましょう!★